Aujourd’hui je vous conseille une petite recette pour un dessert ou un goûter facile à faire et quasi inratable…promis!!!!
10 min de préparation et 10 min de cuisson ,hop là…
La recette de base la voici:
125g de farine
100g de sucre
100g de beurre mou
2 oeufs
1/2 sachet de levure
1/2 sachet de sucre vanillé
Pour ma part
Je divise la part de sucre en 2 donc 50g et j’utilise du sucre de canne (ou autre au choix)
Je rajoute un jus de citron (frais de préférence ou concentré)
Je parsème d’amandes effilées
Vous pouvez également rajouter des raisins secs trempé 1/2heure dans du thé ou bien même des morceaux de fruits comme des pommes et des poires ou aux choix
Donc avec tout cela devant vous:
Vous préchauffer le four à 180°
Dans un plat, battre les oeufs et le sucre
Ajouter le sure vanillé et la farine préalablement mélangée à la levure
Ajouter le beurre mou et bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
Ajouter le citron ,les fruits ou laisser nature !!!
Huiler une plaque pour mini cake ou ramequins ou même papier sulfurisé pour cake
Remplir à moitié vos récipients
Parsemer d’amandes effilées ou pas!!!
Laisser cuire maximum 10 min et c’est prêt…
Bon appétit…trop bon Mummmmmmm
[Crédit : http://www.rosalie-dans-tous-ses-etats.com/2015/01/mini-cakes-nature.html]
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